Descriere
Porții – 10
Gust – acru
Ingrediente
Ceapă – 140 gr.
Țelină – 140 gr.
Morcov – 140 gr.
Sfeclă – 570 gr.
Ardei gras – 70 gr.
Borș – 430 ml.
Tăiței – 50 gr.
Leuștean – 1 legătură
Pătrunjel – 1 legătură
Sare – 10 gr.
Boia dulce – 14 gr.
Ulei – 7 ml.